Menüü
Lõuna-Eesti maitsed leiad Dorpat restoranist!
Head maitsed on jagamiseks, seega saad nii meie eelroogasid kui magustoite tellida kogu laudkonnale, et kõik maitseelamustest osa saaksid!
Ootame teid: E-K 12-21 / N-L 12-22
Kaasamüük: tel (+372) 7 371 034
L - laktoosivaba / V - vegan
Tutvu joogikaardiga SIIN
Eelroog
Hind | |
|---|---|
|
Veisesabasupp L, G | 7.00€ |
|
Viinamärdi
talu mozzarella salat kirsstomatite, kurgi ja selleriga G | 12.00€ |
|
Kõrvitsa-pastinaagi püreesupp salvei ja seemnetega L, G, V | 7.00€ |
|
Grillitud lõhe salat Kreeka pähklite, fetajuustu ja meega G | 12.00€ |
| Lambasüdame tartar vutimuna, kapparite ja kimchimajoneesiga L | 12.00€ |
Pearoog
| Suitsune seakülg mädarõikakreemi, beebibrokkoli ja BBQ-viskikastmega G | 17.00€ |
| Sütel küpsetatud veiseantrekoot lõkkekartuli, koduse letšo ja musta küüslaugumajoneesiga G, L | 29.00€ |
| Teriyaki part, seeneraguu ja kirsikaste G | 18.00€ |
| Praetud merikoger, läätsed ja lillkapsas G, L | 18.00€ |
| Kartulikoogid seente ja grillitud aedviljadega L, V | 12.00€ |
Magustoit
| Kamatarrend, aroonia ja šokolaadimuld | 7.00€ |
| Kodune vahvel sidruni-kohupiimakreemi ja lavendlisorbeega | 7.00€ |
| Porgandikook arooniasorbee ja marjadega | 7.00€ |
| Majas valmistatud jäätis | 7.00€ |
Lõuna-Eesti maitsete komplekt (38€)
|
Viinamärdi
talu mozzarella, tomat, seemned, karulaugupesto, idud | |
|
Liivimaa
lihaveis, mulgipuder, blanšeeritud aedviljad, trühvlikaste | |
|
Krupi
talu ebaküdoonia, kohupiim, besee, maasikad, purustatud küpsis |
Snäkivaagnad
| Snäkivaagen kahele: paneeritud juustupallid, Chorizo kangid, hallitussalaami viilud, parmasingi viilud, kanatiivad, marineeritud kurk, marineeritud sibularattad, marineeritud seened, leivakoorikud | 20.00€ |
| Juustuvaagen kahele: valik juuste Viinamärdi talust, sinihallitusjuust, valgehallitusjuust, oliivid, viinamarjad, moos, grissinid, mandlid | 30.00€ |
Lastemenüü
|
Lihapallid
tomatikastmes ja kartulipüree G | 6.00€ |
|
Friikartulid
toorvorstikestega (G, L) / kananagitsatega (L), salat ja trühvlimajonees | 6.00€ |
| Kanapasta basiiliku, kirsstomatite ja Forte juustuga (L) | 6.00€ |
| Belgia vahvel vahtrasiirupis marjade ja vaniljejäätisega | 6.00€ |
| Puuviljasalat mündisuhkruga (G, L) | 6.00€ |
.jpg)
