Hea klient,
Dorpati paketiõhtusöök sisaldab ühte pearooga,
magustoitu ja pokaali majaveini, palun tehke oma valik järgmisest menüüst:
Pearoog
Forellifilee lillkapsa, varselleri, shimeji seente, aurutatud pak choi ja ürdikastmega
või
Küpsetatud kanafilee kartuli- peekoni terriini, hautatud siguri ja kreemja shampinjoni- porrulaugu kastmega
või
Ahjus küpsetatud sea sisefilee parma singi, mandelkartulite, austerserviku, suhkruherneste ja musta trühvli kastmega
Dessert
Kreembrülee jõhvika toormoosiga
Majavein
Santa Carolina Merlot (Majavein Tšiilist)
Santa Carolina Chardonnay (Majavein Tšiilist)
Barton & Guestier Rose d´Anjou Loire (Prantsusmaa)
Meeldivaid maitseelamusi!