Varaa nyt

Konferenssiruokailut

Tavallinen kahvitauko
Kahvi, tee, jäävesi
Kahvikerma, maito, sokeri, hunaja

2,25€ / hlö

Kahvitauko keksien kera
Kahvi, tee, jäävesi,
Kahvikerma, maito, sokeri, hunaja
Keksit

2,95€ / hlö

Kahvitauko kakun kera
Kahvi, tee, jäävesi,
Kahvikerma, maito, sokeri, hunaja
Murokakku

3,25€ / hlö

Täyttävä kahvitauko
Kahvi, tee, jäävesi,
Kahvikerma, maito, sokeri, hunaja
Keksit, piiraat
Murokakku

3,75€ / hlö

Lisävalikoima kahvitauoille

Rosolli 150g 1,95€

Perunasalaatti 150g 1,95€

Surimi-riisisalaatti 150g 1,95€

Pastasalaatti 150g 1,95€

Lohta vaalealla leivällä 30g 2,25€

Kanaa vaalealla leivällä 30g 1,45€

Juustoa vaalealla leivällä 30g 1,45€

Kinkkuleipä 30g 1,45€

Salamileipä 30g 1,45€

Juustopasteija 60g 0,75€

Lisävalikoima kahvitauoille

Kinkkupasteija 60g 0,75€

Tortillarulla, paahtopaistitäyte 35g 0,95€

Tortillarulla, lohitäyte 35g 0,95€

Tortillarulla, kinkkutäyte 35g 0,95€

Makea muffini 75g 1,25€

Makea rinkeli 100g 1,25€

Suolainen rinkeli 100g 1,25€

Hedelmävalikoima 100g 1,75€

Tuoreita vihanneksia ja dippikastike 1,25€

Aura mehu 200ml 1,00€

Maanantain lounasbuffet
Porsaanlihapaloja sipulin ja porkkanan kera tomaattikastikkeessa
Keitettyä perunaa / tattaria ja vihersipulia
Haudutettuja kasviksia / tuoresalaattia
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Jälkiruoat
Talonkakku
Juomat
Kahvia / teetä / jäävettä

11,60€ / hlö

Tiistain lounasbuffet
Kanan koipipaloja, pekonia ja kasviksia viinikastikkeessa
Uuniperunaa sinapin ja purjon kera / riisiä
Haudutettuja kasviksia / tuoresalaattia
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Jälkiruoat
Talonkakku
Juomat
Kahvia / teetä / jäävettä

11,60€ / hlö

Keskiviikon lounasbuffet
Punaisella karrilla maustettuja paistettuja lohipaloja
Persilja-perunasosetta/kasvisriisiä
Vihannesriisiä / höyrytettyä vihanneksia / tuoresalaatti
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Talonkakku
Kahvia / teetä / jäävettä

12,60€ / hlö

Torstain lounasbuffet
Kalkkunankoipia, herkkusieniä ja purjoa kermaisessa kastikkeessa
Juustolla gratinoitua uuniperunaa, kuskusia
Höyrytettyä vihanneksia / tuoresalaatti
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Talonkakku
Kahvia / teetä / jäävettä

11,60€ / hlö

Perjantain lounasbuffet
Tummassa oluessa kypsennettyä porsaanniskaa, viherpippurikastiketta
Perunasosetta / basmatiriisiä
Höyrytettyä vihanneksia / tuoresalaatti
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Talonkakku
Kahvia / teetä / jäävettä

11,60€ / hlö

Gourmet lounas
Voissa paistettua naudan sisäfileeta tai paistettua ankkaa hunajalla ja mausteilla
Yrttivoilla maustettuja uuniperunija / basmatiriisiä
Uuni-paahdettuja kasviksia
Portviini-musta tryffeli kastike
Kermainen sinaappikastike
Maitosuklaa mousseta, kirsikkakastiketta, amaretto biscotin keksi
Sämpylöitä / leipää / maustevoita
Kahvia / teetä / jäävettä

19,00€ / hlö

  • Tilausten vahvistaminen ja muuttaminen viimeistään 72 tuntia aikaisemmin
  • Info ja varaukset: konverents@dorpat.ee